大阪府池田市にある「秋吉」の焼き鳥が美味い。チェーン店だからと言って侮る無かれ!焼き鳥も美味いし、店主、スタッフの接客が素晴らしい。時代は変われど味や人間味は変わらない、なんかホッとできるお店です。

大阪府池田市にある「秋吉」の焼き鳥が美味い。チェーン店だからと言って侮る無かれ!焼き鳥も美味いし、店主、スタッフの接客が素晴らしい。時代は変われど味や人間味は変わらない、なんかホッとできるお店です。

【店名】
秋吉
【所在地】
大阪府池田市石橋

【性別】男性
【年齢】41歳
【職業】旅行業


【お店を知ったきっかけ】
秋吉 石橋店には、違う店舗(大阪市淀川区西中島店)に行ってて知っていたので行きました。
店の外まで焼き鳥の香りがあり行ってみたいと思いました。

【誰と行ったか】
嫁と2人で行きました。




【お店の雰囲気】
飲食街が立ち並ぶ中にあります。
専用の駐車場は無く、近くにtimesの有料駐車場はあります。
席数は15席程でカウンターのみの店です。
ここのお店は店主が接客や表情が柔らかい感じの人の為、そこで働くスタッフも頑張り屋の方が多いと思います。
お客さんも20代から50代くらいまでいる感じです。
予約はテイクアウトでは出来ます。

【注文したもの】
ねぎま、味噌焼き(お酢がかかってて美味しい)




【感想】
味噌焼きはお酢との相性がバッチリで美味しい。
タレの焼き鳥を連発で食べた後、お酢のスッキリさで口の中がリフレッシュ出来ます。
匂いは炭で焼く、味わい深い風味が食欲を刺激されます。
串が冷めないように専用の保温器が用意されていて、スタッフの方が丁寧に商品の説明、食べ方を説明していただけます。
ネタの大きさも大きすぎず、小さすぎず、もう一本食べたい気持ちがあるような大きさです。
その時にスタッフの方から、もう一本いかがですか?の声かけがあると背中を押されたような気持ちになり頼んでしまいます。
そういった料理の味からスタッフの雰囲気まで美味しさで包み込んでくれるようなお店です。
食感も柔らかく肉の旨味が爆発してきます。




【他のメニューやトッピングなど】
一品のキムチが酸味があり美味しい。
スピードメニューで焼き鳥がくるまでの時間頂いています。
焼き鳥がきてからキムチを巻いて頂くのも美味しい。
飲み物はビールが合います。
ビールは大瓶で飲むと雰囲気がでて、また行きたくなります。




【エピソード】
コロナでまん延防止期間中で、営業時間が短縮中だった時に営業時間ギリギリに行ってしまいました。
店主が最後にお詫びの言葉を行って下さいました。
時間を調べずに行った私達が悪いのに。
そういうちょっとした優しさがある言葉が聞けて嬉しかった。
大学生のスタッフと話す機会があり、お勧めの漫画を教えて頂きました。
嬉しかったです。




【知人の評判】
焼き鳥が食べたいとなると、先ずみんな揃ってこの店(秋吉 石橋店)と言う人が多いです。
自分より周りの方が、この店に行っているのでスタッフと知り合いだったりします。
知人の評価は私と同じく優良店だと思います。




【他との比較】
とにかく味が良い。
商品の味、スタッフの人間味が揃っている。
昭和感がありレトロな感じがありまた良いです。
コンビニと比べて電子レンジの温かみでは無く、炭本来の温かみがあり美味しいです。
味噌ダレの焼き鳥にお酢をつけて食べるのも個性があり美味しいです。
スタッフの方もお客の顔をよく覚えていますので、店に行くといつもありがとうございます。
と言われます。




【価格と満足度】
料金は酒代込みで4000円程で安くて満足しています。
個人的に昭和感があるレトロな店が好きなのでそう言う店が、高かったら行かないと思います。




【期待すること】
このままのスタイルで新しくならない店であって欲しいです。
しいて言えば、キャベツ盛り合わせが一品のメニューがあるのですが、ここはタダで出してほしい。
メニューを増やして欲しい。
特にお子様セットを出して欲しい。
今以上に活気のある店でいて、この店に行って元気が出たとか言われる店であってほしい。
ソフトドリンク類を増やして欲しい。



先ずは焼き鳥を食べる前に、そのお店の空気を味わって欲しい。
店主やスタッフからの活気や笑顔を感じて欲しい。
そこで先ずは瓶ビールにキムチを頼んで欲しい。
焼き鳥の焼ける音とスタッフの活気、お客の笑顔が一体となるお店だと友達にお勧めします。
会計後にもスタッフから「ありがとうございました」が本当に心がこもっているので聞いて欲しいです。

秋吉
大阪府池田市石橋
男性・41歳・旅行業
大阪府池田市にある「秋吉」の焼き鳥が美味い。チェーン店だからと言って侮る無かれ!焼き鳥も美味いし、店主、スタッフの接客が素晴らしい。時代は変われど味や人間味は変わらない、なんかホッとできるお店です。